Koláčik z kysnutého cesta so slaninou
Autor receptu: ivushiatko
Vynikajúci koláčik z kysnutého cesta so slaninkou a smotanou. Perfektne chutí večer k pivu, vínu alebo aj ku kofole. Namiesto chipsov.
50 porcií |
20 minút príprava |
15 minút na 220 °C |
Postup
- Do misky si vsypeme múku, olej, sušené kvasnice, mlieko, vajce a soľ. Vymiesime hladké cesto. Plech si vymastíme olejom, a vysypeme múkou.
- Cesto si podľa velkosti plechu rozdelíme na časti. Hrúbka cesta cca 1cm. Cesto sa na vymastený a múkou vysypaný plech ponaťahuje pomocou oleja.
- Do smotany vmiešame vegetu a roztlačený cesnak. Premiešame. Rozotrieme na cesto. Do smotany poukladáme oravskú slaninu a posypeme strúhaným syrom.
Dáme do trúby. Pečieme na 220°C cca 15minút. (Záleží od druhu trúby.)