Karí treska
Autor receptu: martinis
Treska s jogurtom a karí korením.
|
1
porcia |
75 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Tresčiu filetu zalejeme jogurtom rozmiešaným s mliekom, na hodinu necháme odležať do chladničky.
- Na oleji opražíme cibuľu (moja je na fotografii takmer čierna, takú mám rád :)), pridáme rybu s jogurtom, okoreníme a osolíme podľa chuti.
- Dusíme, kým treska nie je úplne mäkká, na tanieri posypeme strúhaným syrom. Podávame s ľubovoľnou prílohou, ja som zvolil svoj obľúbený jogurtový chlieb.
zatvoriť