Kačacie prsia v medovej marináde

Postup

1. Všetky ingrediencie vložíme do väčšej misky a dobre premiešame. Kačacie prsia vložíme do marinády a marinujeme 1 hodinu. Po hodine prsia opláchneme a osušíme papierovou utierkou.
2. Na rozohriatej panvičke prsia opečieme najprv kožou dolu. Obrátime ich a pečieme na panvičke v rúre rozohriatej na 220 0C 6 minút.
3. Po upečení necháme ďalších šesť minút prsia oddýchnuť na teplom mieste, prikryté alobalom. Ako prílohu môžeme podávať restovanú zeleninu.