Jogurtové vajíčka v limetkovej omáčke
Autor receptu: redakcia
15 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup- Želatínu zalejeme studenou vodou a necháme napučať. Jogurt, cukor, vanilku, kôrku a šťavu z citróna vymiešame, pridáme smotanu vyšľahanú do polotuha. Želatínu nahrejeme a zamiešame do náplne. Silikónové formy vymastíme olejom a nalejeme jogurtovú náplň. Necháme stuhnúť.
- Omáčka: vodu s cukrom prevaríme, pridáme šťavu z limetky a posekanú mätu. Zahustíme krémovým práškom, odstavíme a dochutíme Demänovkou. Stuhnutý dezert vyklopíme na tanier poliaty omáčkou.
|