Jednoduché croissanty

Postup

1. Do pekarnicky si dame vodu,mlieko,olej, bielky, sol, muku,drozdie a cukor. Zapneme program cesto. Po vykysnuti si cesto rozdelime na 12 bochnickov. Vyvalkame si prvych 6 bochnickov na placky s priemerom 15cm. Maslo si rozdelime na 10 dielikov. Na prvu placku si rozlozime 1 dielik masla,jemne prikryjeme druhou plackou
2. Takto pokracujeme az po 6 placku
3. Placky spolu rozvalkame na priemer 38cm a rozrezeme na 16 dielov
4. Urobime croissanty ,polozime na plech s papierom na pecenia a nechame podkysnut 30minut. Potrieme zltkom,posypeme solou a sezamom. Pecieme vo vyhriatej rure 20minut pri teplote 250st Kym podkysnu croissanty na prvom plechu,to iste zopakujeme so zostavajucimi 6 plackami a dame ich na druhy plech podkysnut