Japonský vietor

Postup

1. Kolačik si urobime takto:Oddelime bielka od žltkov. Cesto:vyšlahat tuhy sneh, postupne pridat cukor a ocot. Vyšlahany sneh rozotrieme na plech na papier na pečenie a upečieme na 180´C asi 20min aby sa vysusil,ale nepresusil. Krem: Vyšlahat žltka s cukrom do peny, potom pridat trocha mlieka, muku. Ostatne mlieko privedieme do varu a vmiešame vyšlahanu žltkovu zmes a šlahat kym nezhustne.Vyšlahame maslo do peny a pridavame vychladnuty žltkovy krem a orechy. Vyšlahame šlahačku.Cesto rozrežeme na tri diely. Na cesto natrieme krem na to šlahačku, opat krem šlahačku. Na vrch a boky šlahačku dame. Oydobime po voli. Ja som ešte pridala medzi to kiwi,ale ovocie v povodnom recepte nie je dobru chut