Jahodový sen

Autor receptu: reka11

15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Na krém ručným ponorným mixérom z jahôd,cukru a citrónovej štavy pripravíme pyré.Vmiešame jogurt.Smotanu vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom dotuha.želatínový stužovač pripravíme podľa návodu s vodou a vmiešame do pyré z jahôd a jogurtu.
  2. Nakoniec zľahka vmiešame šlahačku.Formu vyložíme potravinárskou fóliou a na dno položíme piškóty.Nalejeme tretinu krému a postup opakujeme,pokiaľ máme krém.Ukončíme piškótami a vložíme do chladničky na 3 hodiny stuhnúť.
  3. Pred podávaním vyklopíme z formy,nakrájame a ozdobíme jahodami a pistáciami.