Jahodovo-pomarančový džem

Postup

1. Pripravené jahody roztlačíme a zmiešame v hrnci s pomarančovou šťavou a Extra želírovacím cukrom.
2. Zmes privedieme za stáleho miešania do varu a minimálne 5 minút povaríme. Na tanierik kvapneme 1-2 KL práve uvareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej.
3. Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.