Jahodová torta

Autor receptu: mia2404

Dcérin priateľ mal meniny chcela som ho prekvapiť :-) a výsledok je tu

Postup

  1. Korpus : vajíčka vyšlaháme s cukrom a vodou, pridáme soľ, múku a kypriaci prášok. Do tortovej formy dáme papier a nalejeme cesto a jahody ( bez šťavy), a dáme piecť.
  2. Želatínu dáme do 200ml mlieka a necháme napučať. 3 žltky , 400ml mlieka , vanilkový a kryštálový cukor uvaríme ( bude to riedke ), odstavíme a pridáme želatínu ( už nevariť len dobre premiešať), necháme vychladnúť a pridáme vyšlahané šlahačky. Upečený korpus potrieme : rumovú aromu rozriedime s vodou a jahodovým džemom natrieme korpus, potom dáme šlahačkový krém a stuhnúť do chladničky najlepšie na 5-6 h
  3. Celý fotopostup nemám zabudla xixi
  4. Pôvodná plnka je na plech , lenže som urobila celú dávku .-) nerozmýšlala -musela som urobiť ešte jednu malú tortu :-) Na tortu vystačí plovičná dávka !!!!!!!!!
  5. Rez okrúhlej torty