Jablkovo-šľahačková torta (fotorecept)

Postup

1. vyšľaháme žltky s cukrom ,teplou vodou,vanilkou a 1/3 z množstva cukru do peny citrónovej farby...
2. takisto vyšľaháme bielky s ostatkom cukru do tuha...
3. zmiešame muku,škrob a prašok do pečiva
4. vyšľahane žltka zmiešame s mukou a pridame bielka...vzniknuté cesto pomaličky premiešavame a hotové vylejeme do formy...
5. jablka ošupeme,nakrájame a uvaríme na kašu....
6. piškot je upečený,tak môžme ho po vychladnutí prerezať....
7. dokončíme si dreň...(aj som mixovala) pridáme cukor,rum,vanilku,citrónovu kôru a po miernom ochladnutí 2 lyžice žel. rozpustenej vo vode...podľa návodu...ja som dala určite viac...
8. spodnú časť piškótu som vložila zase do formy,pokvapkala som ju rumom a zaliala som dreňou... jemne som zatlačila vrchnú časť ktorú som taktiež pokvapkala rumom zo spodu...necháme stuhnúť...
9. vyšľaháme šľahačku a celú tortu ňou natrieme...
10. ešte nám ostávajú mandle...tie si dame na panvicu spolu s trochou masla a cukru a pražíme do zlatista...
11. mandľami ozdobíme tortu po obvode...a zvyšne mandle pomelieme....ozdobíme vrch torty....
12. a dame schladiť...
13. a už nedočkavo čakáme na ochutnanie....
14. tak ideme krájať dalej....DOBRÚ CHUŤ...:)