Indický pikantný cícer
Autor receptu: redakcia
Postup- Vopred namočený cícer uvaríme do mäkka.
- Cibuľu, šampiňóny a papriku nakrájame na približne rovnaké kúsky, opečieme na oleji spolu s cesnakom, pridáme pretlak, krátko restujeme a zalejeme bielym vínom. Pridáme pochutiny a krátko spolu povaríme.
- Podľa potreby zriedime bielym vínom alebo vodou z uvareného cícera.
|