Husacie prsia na villánskej kadarke

Postup

1. Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi 6 minút.
2. Takto pripravené ich dáme do pekáča, podlejeme vínom, vložíme do rúry rozohriatej na 175 stupňov a pečieme približne 12 minút.
3. Podávame s varenými zemiakmi alebo dusenou kapustou a parenou knedľou.