Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/50726

Hubová panvica

Autor receptu: tinca

Nič náročné, ale rýchle a veľmi chutné, pre tých čo majú radi huby.

2
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Pokrájame si čerstvé šampiňóny na poloblúčiky. Na oleji si opražíme cibuľu a cesnak. Pridáme pokrájané šampiňóny, papriku, korenie a rascu mletú. Keď sú skoro orestované osolíme a pridáme štipku majoránky. Nakoniec vmiešame pochuťkovú smotanu.
  2. Navrch rozbijeme vajíčka,ktoré tiež mierne osolíme, ale nemiešame necháme ich zapiecť vcelku, ako volské oko. Ozdobíme petržlenovou vňaťkou a podávame s chlebom a napr. s kyslou uhorkou. Dobrú chuť!