Hrášková omáčka
Autor receptu: maartina
...chutný obedík pre najmenších papkáčov (od 1 roka)
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na pare do mäkka uvaríme zemiaky s mrkvičkou. V menšom množstve vody zvlášť uvaríme mladý hrášok.
- Po uvarení hrášok so zemiakmi (necháme si zopár na prílohu) rozmixujeme, rozriedime vodou, v kt. sa varil hrášok, keď je omáčka veľmi hustá...
- ...pridala som aj bylinky (bez nich by to nebolo "ono"), štipku soli a trošku oliv.oleja.
- ...ako príloha sú varené zemiaky s mrkvičkou a ozdobené petržlenovou vňaťkou.
zatvoriť