Na kokosovom oleji popražím postupne kurkumu, rascu, papriku. Pridám cibuľu, chvíľu podusím, pridám hokkaido nakrájané nadrobno, šošovicu, zaliala som vodou akurát a na miernom ohníku nevhala pomaly variť. Občas som to premiešala. Po 20-ich minútach som priliala kokosové mlieko, dochutila soľou, pridala koriander, veľa koriandru a vypla.