Hejk v majoránkovom cestíčku (fotorecept)
Autor receptu: marcel83
Taká klasika s bylinkovou úpravou :)
Postup
- Pripravíme si klasické cestíčko na obaľovanie z vajec, múky a mlieka. Konzistenia hustejšia ako na palacinky. Pridáme na jemno nasekaný čerstvý majorán /bez stoniek/, korenie, soľ.
- Filety si osušíme, jemno nasolíme /solili sme cestíčko/.
- Obalíme v cestíčku a vysmážame na rozpálenom oleji do zlata.
- Ako príloha varené zemiaky a tatárska omáčka.
- Ja záhradku nemám, tak nedám foto záhradky, ale...... Koreničky dostali nové poličky. Dosky 2,5€ u stolára a držiaky vlastnej výroby ;)