Grilovaná makrela so salsou verde
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
30 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Makrelu narežeme, z každej strany osolíme, okoreníme, zľahka potrieme olivovým olejom a položíme na gril. Grilujeme z každej strany 5 – 7 minút.
- Na salsu verde všetky prísady nakrájame najemno, pridáme horčicu a ocot. Pomaly prilievame olivový olej a miešame, kým nezískame požadovanú konzistenciu. Podľa potreby dochutíme.
|