Grécke tzatziki
Autor receptu: lucka27
Výborný aj ako šalátik alebo ako príloha k jedlu či už k mäsu alebo inému. Je ton veľmi
jednoduché. Rada to robievam ! :)
Postup
- Uhorky ošúpeme a na hrubom strúhadle nastrúhame a necháme ich poriadne stiecť. ( prípadne z nich môžete aj šťavu vytlačiť, pretože si uhorky ešte šťavu pustia) :)
- Potom kôpor nakrájame na jemnúčko
- Kôporr dáme do misky spolu s uhorkami.
- Cesnak pretlačíme do misky a pridáme smotanu, olej, soľ.
- Všetko dôkladne premiešame a dáme na jednu hodinku odstáť do chladničky. Potom veselo podávame ! ;)