Gaštanové rezy
Autor receptu: mataliptak
Dnes ráno som zistila , že je Júlia a to má moja starká meniny , tak a čo teraz ... tak som rýchlo urobila piškotu a hladala čo je doma aby som zbúchala nejaký koláčik ... našla som gaštanové pyré v mrazničke tak som urobila tento a je fajný .....
Postup
- Piškotu som robila trochu inak ako zvyčajne ale vyplatilo sa .... 4 celé vajíčka vyšlaháme s cukrom do penista , prilejeme olej a postupne pridáme aj múku s PDP a kakao , a horúcu vodu ... dáme na plech vystlaný papierom a upečieme korpus .... upečený korpus natrieme ríbezlovým džemom ...
- Zo zlatého klasu , mlieka a cukru uvaríme hustý puding ... necháme ho vychladnúť ....
- Ked je vychladnutý primiešame k nemu gaštanové pyré ....
- Maslo si vyšlaháme ...
- Do vyšlahaného masla pomaly vmixujeme gaštanové pyré s pudingom ... hotovú plnku natrieme na korpus ....
- teraz si vyšlaháme šlahačku so stužovačom a natrieme na gaštanovú plnku ...
- no a už len ozdobiť postrúhanou čokoládou a dať na chvilku stuhnúť do chladničky a možeme papať ... dobrú chuť ....
zatvoriť