Ríbezľový džem

Tento koláč je pre všetkých, ktorí majú radi kakaové maškrty.

Túto tortu (alebo koláč) robila moja babka. Doposiaľ som vždy robila punčáky len z receptov nájdených na internete, teraz som sa rozhodla spraviť ten babkin.

Dnes ráno som zistila , že je Júlia a to má moja starká meniny , tak a čo teraz ... tak som rýchlo urobila piškotu a hladala čo je doma aby som zbúchala nejaký koláčik ... našla som gaštanové pyré v mrazničke tak som urobila tento a je fajný .....

Svieže rezy nielen na nedeľu :-)))

Vôňa punču a punčových koláčikov neodmysliteľne v našej rodine patrí k rodinnej pohode a čaru Vianoc. Nesmú chýbať na vianočnom stole a navyše ich ja a môj synček zbožňujeme, jemu sa páči najmä aký je koláčik farebný:-)

Obľúbený koláčik na oslavách tak som ho urobila dcére na meniny lebo je celiatička. Ale pochutnajú si aj ostatní pozvaní:-))))

Chcela som upiecť nejakú výnimočnú tortu na oslavu narodenín dcéry a zaťa. Rovno sa priznám, že hoci to bol prvý pokus, čakala som lepší výsledok. Ale aj tak ju pridám, možno budem inšpirovať niekoho, kto je zručnejší ako ja.

Recept mám už dlho a veru neviem odkiaľ.Koláčik robievam pravidelne,vždy vtedy,keď aj tiramisu.Na jeden použijem žítka,a na druhý zvyšujúce bielka.A tak som spokojná ja,že spotrebujem všetky suroviny,a spokojní sú aj moji chlapi,lebo majú na výber z dvoch koláčikov:-)

Veľmi chutný ku kávičke.

Toto sú moje obľúbené koláčiky lebo obsahujú veľa mandlí a minimum cukru .Takže sa utešujem , že sú aj "zdravšie" :-)

Sú nenáročné a veľmi chutné.

Môj obľúbený, rýchly recept, ak sa ozve nečakaná návšteva.

Klasické vianočné pečivo

Olúpané a jadierok zbavené hrušky a jablká nahrubo postrúhame. Primiešame múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, škoricu a postrúhané oriešky a mandle.

Múku, prášok do pečiva, cukor, maslo, 2 vajcia a citrónovú kôru spracujeme na cesto, ktoré rozdelíme na 2 diely, do jedného pridáme kakao.

Z kvasníc a mlieka urobíme kvások. Potom zamiesime zo všetkých surovín cesto, rozdelíme ho na 3 časti a necháme vykysnúť.