Fazolové lusky v oleji
Autor receptu: mijaita
Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem. Stejně dělám i chřest.
|
1
porcia |
30 minút
príprava |
18 minút
tepelná úprava |
Postup
- Lusky povaříme cca 18 minut ve slané vodě.
- Olej zahřejeme a přidáme česnek nakrájený na jemné plátky. Opatrně, jen lehce, abychom česnek nepřismahli moc.
- Lusky položíme na mísu, zalejeme ještě teplým olejem s opečeným česnekem, který ještě dochutíme strouhanou citronovou kůrou.
- Zakapneme chili olejem nebo posypeme chili semínkama, pohodíme několika kuličkama červeného pepře, osolíme, dochutíme lístky tymiánu (dnes jsem neměla, na obrázku chybí) a šťávou z citronu.
- Dobrota!
zatvoriť