Fašírky s údenáčom (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
... vymyslieť a vyzkúšať nieje problém ..... cutia ako rybacie fašírky
|
30-40 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- mäso si pomelieme - ja pre istotu pomeliem aj mleté
- pomeleme aj vykostenú makrelu
- .. pridáme jemne osmahnutú cibuli , soľ a vajíčko
- pridáme koreniny ...drcenú rascu , čierné mleté ... a majoránku
- nakoniec pridáme rožky navlhčené mliekom a za dve ližice masti .....vymiešame
- formujeme fašírky , obalíme ich v strúhanke
- a vysmážame ich z oboch strán ...... podávané boli zo zemiakovou kašou ,ale finální obrázok neni ...to viete HLAD je HLAD .... chutilo
zatvoriť