Vaječný likér
Domáci vaječný likér
Autor receptu: redakcia
Postup- Žĺtky s cukrom vymiešame mixérom dopenista.
Pridáme Salko, semienka z vanilkového struku,
rum, vodku a poriadne premiešame
alebo zľahka ešte rozmixujeme.
- Necháme odstáť do ďalšieho dňa
v chladničke a nalejeme do fľaše
alebo do fliaš.
- TIP: Hoci sa v likéri používajú
surové vajcia, netreba sa
báť, že sa pokazí, alkohol,
ktorý obsahuje, ich konzervuje.
Treba ho však mať v chladničke,
vydrží asi mesiac, ak ho nevypijete skôr.
|