Vaječný likér

Domáci vaječný likér

Autor receptu: redakcia

15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Žĺtky s cukrom vymiešame mixérom dopenista. Pridáme Salko, semienka z vanilkového struku, rum, vodku a poriadne premiešame alebo zľahka ešte rozmixujeme.
  2. Necháme odstáť do ďalšieho dňa v chladničke a nalejeme do fľaše alebo do fliaš.
  3. TIP: Hoci sa v likéri používajú surové vajcia, netreba sa báť, že sa pokazí, alkohol, ktorý obsahuje, ich konzervuje. Treba ho však mať v chladničke, vydrží asi mesiac, ak ho nevypijete skôr.