Domáca šunka
Autor receptu: peter64
tento recept mám od svojej nebohej mamky.
Postup
- Mäso nakrájať na platký. Potom posypať soľou a miešať spolu pol hodiny. Takto pripravené mäso dáme do misky a necháme 24 hodín odležať v chladničke. Potom mäso poukladáme do strojčeka uzavrieme a dáme variť do vody na 1 1/2 hodiny.
zatvoriť