Dobrá hubová polievka

Autor receptu: an3da

Recept dostala, vyskúšala a preto že je dobrý rada ho dávam všetkým.

Postup

  1. Na oleji smažiť cibuľu, pridať mrkvu a zemiaky pokrájané na kocky a ešte trochu smažiť. Pridať šampiňony pokrájané podľa vlastnej vôle, na plátky. Pridať mlieko, vodu. Vegetu, soľ, korenie podľa chuti a variť asi pol hodiny. Potom pridať pohár smotany vymiešanej s 1-2 lyžicami múky. Ked prevrie, polievka je uvarená.