Cviklový šalát so sušenými slivkami a orechami

Autor receptu: lucylee

Všimla som si, že cvikla sa teší na vareche veľkej obľube. Rozhodla som sa aj ja pridať svoje obľúbené cviklové šaláty. Tento recept je z knihy Antónie Mačingovej, o ktorej tu nedávno bola diskusia. Má naozaj vynikajúce, zdravé a chutné recepty, žiadne drastické hladovanie alebo diéty. Veď vyskúšajte a posúďte.

Postup

  1. Repu nastrúhame, pridáme scedené slivky, ktoré sme si predtým namočili do vody a drvené orechy. Podľa chuti osolíme, okoreníme , pridáme olej a prelisovaný cesnak.