Cukinový guláš (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Práve máme sezonu cukín.Robím z nich výborný guláš, ktorý je podľa mňa lepší, ako z mäska..

20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Všetko som si najprv nazbierala na záhrade a očistila..
  2. pokrájala na malé kocky..
  3. Na masti som spenila pokrájanú cibuľu..pridala som k nej pokrájanú zeleninu a klobásku...
  4. potom som pridala pokrájané zemiaky a cukinu
  5. pridla som červenú mletú papriku, rascu,mleté čierne korenie a soľ..podliala som vodou.Zakryla pokrievkou va varila všetko do mäkka...počas varenia som pridala paradajky pokrájané na kocky a troška zelenej papriky pokrájanú na kocočky..
  6. hotový guláš som dochutila ešte strúčikom cesnaku, pokrájanou petržlenovou vňaťkou a hotovo...podľa potreby dochutila soľou a korením...dobrú chuť..