Cuketovo-zemiakové pyré
Autor receptu: micino
Jemné zemiakové pyré s lahodnou zeleninovou príchuťou. Podávame ako prílohu k mäsu či rybám.
Postup
- Zemiaky a cuketu ošúpeme, pokrájame na kocky a v slanej vode uvaríme do mäkka.
- Po uvarení vodu zlejeme, pridáme alsan alebo maslo a zemiaky s cuketou podrvíme. Potom najemno vyšľaháme.
zatvoriť