Cuketová polievka
Autor receptu: merrycherry
Jednoduchá, rýchla a možno aj niekto vyskúša :))...Recept je z knižky Zoštíhľovacia diéta od Kataríny Skybovej.
1 porcia |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Cuketu nastrúhame, cibuľu nakrájame na kolieska. Zalejeme vodou, pridáme cesnak, osolíme, okoreníme a varíme asi 10 min.
Po uvarení polievku rozmixujeme, ochutíme limetkovou šťavou, ozdobíme bazalkou a posypeme parmezánom.
- Ja som vynechala parmezán a použila sušenú bazalku a namiesto trojfarebného korenia som dala čierne korenie.
Ak vyskúšate, prajem dobrú chuť :)