Čokoládová torta (fotorecept)
Autor receptu: selmapuma
Po dlhom čase pridávam ďaľší môj recept.Tentoraz torta. Piekla som aj doteraz, no nejak
som sa nedostala až sem
na Varechu. Ale polepším sa :)
|
14
porcií |
60 minút
príprava |
45 minút
na 180 °C |
Postup
- Pripavím si cesto na piškótu z 10 vajec (nebudem rozpisovať ako, myslím si, že každý vie ako sa to robí), rozdelím na dve časti a do druhej dám kakako a olej. Do papierom vystlanej tortovej formy do stredu, naberačkou vkladám 1 x hnedé, na to do stredu 1 x biele a opakujem pokiaľ sa cesto minie.
- Pečiem v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 45 min.
- Nechám celkom vychladnúť a prerežem na 3 x.
- Nad parou miešam cukor, žĺtky a čokoládu, keď vychladne, zmiešam s maslom a natieram na korpus, trocha si nechám na potretie torty.
- Roztopím si čokolády, lyžicou si dám kopčeky tmavej a rozotriem, nastriekam bielu a nožíkom urobím čiary, dám do chladničky stuhnúť a potom ozdobím tortu.
- Po prerezaní vyzerá zaujímavo, dobrú chuť.
zatvoriť