Čili špekáčiky

Čili špekáčiky (fotorecept)

Autor receptu: peterkub

Ak doma niečo robíte a nemáte čas na dlhé státie pri hrncoch a chcete sa dosýta najesť, je toto jedlo jedno z mojich obľúbených. Na prípravu používam konzervu fazuľky v rajčinovej omáčke. Viem, nie je to príliš zdravé, ale keď sa chcem rýchlo najesť, je to fajn. Pre tých, čo majú čas, odporúčam si namáčať strukovú fazuľku od večera, aby zmäkla a potom k nej pridať pretlak, či už kupovaný alebo vyrobený doma.

2-3
porcie
5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Špekáčiky nakrájame na mesiačiky, cesnak ošúpeme a nakrájame na plátky.
  2. Na panvicu dáme trochu oleja a orestujeme špekáčiky s cesnakom. Pridáme korenie a čili podľa chuti.
  3. Po 5-10 minutach, keď budú špekáčiky červené, pridáme paradajky a fazuľku v paradajkovej omáčke. 5 minút povaríme a môžeme jesť. Dobrú chuť.