Cibuľový quiche (fotorecept)
Autor receptu: babav
Chutny cibulovy kolac . |
8
porcií |
15 minút
príprava |
30 minút
na 190 °C |
Postup- Okruhlu formu vystelieme cestom na paj,popichame vidlickou a vlozime do vyhriatej rury.
Predpekame 12 minut.
- 2 velke cibule nakrajame na hrubo posolime ,okorenime chili paprikou a skaramelizujeme na miernom ohni.
- Na plnku potrebujeme :
- Vajcia vyslahame so smotanou muskatovym orechom a ciernym korenim.Primiesame syr a nakoniec vychladnutu cibulu.
- Nalejeme do formy s predpecenym cestom.Ozdobime paradajkami.
- Pecieme 30 minut v rure predhriatej na 190 stupnov C.
- Servujeme teply s prilohou podla chuti (kysle sterilizovane uhorky).
|
zatvoriť