Chuťovka s olivami
Autor receptu: elixir
Rýchle predjedlo, opäť odpozerané z talianskej reštaurácie.
Postup
- Cesnak ošúpeme a nakrájame na drobno, nastrúhame na jemno približne jednu lyžicu mrkvy, dáme ich do misky a zalejeme olivovým olejom. Pridáme štipku soli, petržlenovú vňať, korenie podrvíme a tiež pridáme. Primiešame olivy a necháme zo 20 minút postáť.
- Podávame s pečivom, ktoré máčame v oleji a naberáme naň zeleninu.
Použite kľudne aj čierne olivy, bude to tiež chutné a viac farebné.
zatvoriť