Chrenový šalát z údeného mäsa a fazuľky
Autor receptu: redakcia
Postup- Údené mäso, sterilizovanú uhorku a kapiu nakrájame na rezance. Fazuľku uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Majonézu zmiešame so smotanou, pridáme pažítku, nastrúhaný chren a všetko spojíme.
- Premiešame a dochutíme soľou, octom a cukrom. Môžeme pridať pár kvapiek worcesterskej omáčky. Šalát pripravujeme vopred, aby mal aspoň hodinku čas odležať.
|