Cestoviny so syrom
Cestoviny na spôsob pizze
Autor receptu: mackaa
Keď sa neviete rozhodnúť, či máte viac chuť na pizzu alebo Mac and Cheese cestoviny :)
Postup
- Veľmi jednoduchý a rýchly recept, ktorý musí chutiť snáď každému a určite si ho zamilujú deti. Na panvici rozohrejeme olivový olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Akonáhle chytí farbu a je pekne zlatá, šupneme k nej nasekaný cesnak a necháme ho prevoňať...
- Zmes z panvice preložíme do mixéra a rozmixujeme ju spolu s mandľovým mliekom a praženými kešu orieškami. Následne pridáme pečenú papriku, sušené paradajky, škrob, droždie, kurkumu, vývar a spolu všetko mixujeme až kým nevznikne jemná oranžová omáčka.
- Pripravenú omáčku vylejeme naspäť do panvice a vmiešame do nej nastrúhaný syr, ktorý necháme rozpustiť. Primiešame uvarené cestoviny a necháme spoločne prehriať.
- Na záver už len ozdobíme na polovičku prekrojenými cherry paradajkami, olivami a lístkami bazalky. Dobrú chuť :)