Brownies zdravšie

Autor receptu: baska5615

Keďže sa snažím stravovať zdravo, no chutne, občas si neviem odpustiť nejakú sladkú maličkosť. Keďže som dlho nepiekla, a chýbalo mi to, spojila som príjemné s chutným a napiekla som si zdravú verziu brownies. Chutili celej rodine, čo som bola prekvapená :) Snáď bude tento koláčik chutiť aj vám.

20 minút
príprava

20 minút
na 170 °C

Suroviny

400 g múka celozrnná
100 g kakao
100 g čokoláda horká
30 g orechy
2 ČL kypriaci prášok do pečiva
3 ks jablká
2 PL ocot jablkový
200 ml med
100 ml olej slnečnicový
300 ml voda

Postup

Múku, kypriaci prášok, kakao, orechy, polámanú čokoládu zmiešame dokopy. Do druhej misky ostrúhame jablká, pridáme ku ním vodu, jablkový ocot, olej, med.
Do sypkej zmesi dáme mokrú, poriadne premiešame a vylejeme na pekáč. Pečieme približne 20 minút na 170 °. Ihneď po vybratí z rúry koláč nakrájame (nezľaknite sa, ak bude vyzerať nedopečene) a vychladený môžeme jesť. :)
Dobrú chuť :)