Brokolicový koláč z cestovín

Autor receptu: redakcia

40 minút
na 180 °C

Postup

  1. Kolienka uvaríme v osolenej vode. Vymastíme si tortovú formu s priemerom 26 cm. Dno a steny obložíme cestovinami.Šunku nakrájame na kocky a rozprestrieme na kolienka. Očistenú brokolicu rozoberieme na ružičky.
  2. Dusíme asi 8 minút v 125 ml vody. Vychladenú rozložíme na šunku. Cesnak najemno posekáme. Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia. Zmiešame mlieko, paradajkový pretlak, cesnak a bolonskú omáčku na cestoviny.
  3. Všetko povaríme, necháme vychladnúť a vmiešame rozšľahané vajcia. Omáčkou zalejeme brokolicu. Posypeme syrom a mandľami. Pečieme asi 40 minút.