Bravčové so šampiňónmi
Autor receptu: thedrunkchef
|
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na rozpálenom oleji krátko porestujeme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku a pridáme restovať mäso nakrájané na rezance. Osolíme a okoreníme.
- Keď sa nám mäso zatiahlo, prihodíme na plátky nakrájané šampióny. Premiešame a necháme aby nám hríby pustili vodu. Povaríme až sa nám šťava zredukuje.
- Na záver pridáme kúsok masla na zjemnenie a nasekanú petržlenovú vňať.
zatvoriť