Plnená paradajka
Blanšírované paradajky so syrovou plnkou
Autor receptu: redakcia
Postup- Najskôr rozmixujeme olivy
– pripravíme tak „olivovú
hlinu". Plnku pripravíme tak,
že suroviny vyšľaháme do
jemnej konzistencie, vložíme
do šľahačkovej fľaše a použijeme
2 bombičky.
- Rajčiny oblanšírujeme
a ošúpeme, vydlabeme
a plníme plnkou.
Podávame na hniezde
zo špargle a z uhoriek,
zdobíme „hlinou"
z čiernych olív.
|