Baraní rezeň
Autor receptu: peter64
Postup- Baranie mäso odblaníme,pokrájame na rezne,naklepeme,posolíme a posypeme majoránom.Na rozpálenom oleji opečieme pripravené mäso a počas opekania posypeme postrúhaným cesnakom.Opečene mäso uladíáme na teplú misu.Z výpeku ostraníme 2/3,podlejeme vývarom,povaríme a polejeme rezne.Podávame s varenýmí zemiakmi a mrkvou.
|
zatvoriť