Banánové palacinky - lievance
Autor receptu: tasty
Hľadala som alternatívu ako si urobiť zdravé palacinky ale nenašla som nič čo mi vyhovuje
tak som si zostavila svoj vlastný recept, inšpiráciou z iných.
Palacinky sú veľmi chutné a hlavne zdravšie ako tie klasické! :)
2-3 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Najprv si pomelieme ovsené vločky - najemno.
- Rozmixujeme banán v sójovom mlieku. Pridáme celé vajce. Mixujeme ručným mixérom. Pridávame pomleté vločky podľa potreby, aby cesto nebolo riedke ale ani príliš husté.
Hustota približne ako na lievance - dolky.
- Na panvici si rozpálime kokosový olej a smažíme malé lievančeky. Do zlatista. CCA 1-2 min z každej strany.
Kto chce podľa chuti môže pridať do cesta kakao ako ja :)
Takto nám vznikne 12 lievancov - 6 banánových a 6 čokoládových.
Vrstvíme striedavo na seba a polejeme javorovým sirupom.
Mňamka!
P.S. Nepridávam komerčnú fotku, ozdobené lievance lesným ovocím. Podávam SVOJU reálnu fotku lebo nie každý má ovocie k dispozícii.