Balíček s lososom a šošovicovou zmesou (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
na 170 °C |
Postup
Lososa zbavíme šupín a nakrájame na 150–gramové porcie. Na koži urobíme zárezy, osolíme, okoreníme a pridáme tymian.
Otvoríme plechovku šošovice a scedíme ju. Mrkvu a zeler nakrájame na kocky a zmiešame so šošovicou.
Z papiera na pečenie vytvoríme balíček. Naplníme ho šošovicou, pridáme lososa, kúsok masla, trochu bieleho vína, citrón a uzatvoríme. Pečieme v rúre pri teplote 170 °C 15–20 minút.
|
zatvoriť