Bábovka čokoládovo-orechová

Autor receptu: 58vlasta

Nedávno som upiekla túto bábovku. Pri raňajkách len sa tak po nej zaprášilo. Nemalo čo zostať na ďalší deň...

15 minút
príprava
30 - 40 minút
na 180 °C

Postup

  1. V mise vymiešame žĺtky s cukrom, potom po troške vlievame olej a vymiešame do peny. Potom do toho primiešavame striedavo mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva a 1 vreckom čokoládového pudingu. Ďalej vmiešame pomleté orechy a môžeme pridať namočené hrozienka.
  2. Nakoniec zľahka vmiešame sneh zo 4 bielkov. Cesto vylejeme do bábovkovej formy, vymastenej a vysypanej strúhankou alebo hrubou múkou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi pol hodiny.
  3. Po pol hodine skúsime špajlou, či je upečená, ak nie, ešte dopečieme.