Adventný veniec - jemný perník (fotorecept)

Postup

1. Suroviny na prípravu perníka.
2. Med zalejem vriacou vodou,zamiešam,aby sa rozpustil.
3. vajcia ,vanilkový a práškový cukor vyšľaháme do peny,
4. všetky sypké suroviny zmiešame,
5. a do vyšľahaných vajec striedavo pridávame múku a vodu.
6. na doske potom vypracujeme hladké cesto.Cesto necháme 6 hod. stáť na chladnom miste
7. Potom rozvaľkame na 1/2 cm a vykrajújeme rôzné tvary.
8. podkova na adventný veniec.
9. Falošný marcipan z 1 bielka,50 g cery,150 g pr.cukor a 1 čl mandľová aroma.Všetko spolu zhnetiem a podľa potreby zafarbím.
10. na cukrovu polevu som použila 1 bielok,150 g pr. cukor a 2 Pl majzena.Dobré vyšľahať a zdobiť perníky.Z marcipanu som vykrojila mikuláškov.
11. podkova-adventný veniec,
12. adventný veniec srdcia.