Sójové mäso

Napriklad v africkych obchodoch, zvacsa je lepsej kvality, viac zrnite. soya chunks

Africké potraviny nemáme nikde na okolí, ale našla som tie soya chunks v Indických! Teraz už len nájsť recept. Ďakujem!

Co je sojove maso? Nie je to TOFU?

Nie je to tofu, na SK sa predáva granulovaná sója v tvare kociek, drte alebo plátkov a tak môžeš vyprážať sójové rezne, variť sójový guláš alebo sójové fašírky.

alebo rezancov :)

Vdaka @hubata. Myslela som, ze ked je tofu zo sojovych bobov, tak tomu u vas hovorite sojove maso. U nas je tiez veeeeela vyrobkov zo soje: vysusena soja v kockach (to je asi to vase maso), udene kocky zo soje, hotove jedlo ako natierka atp. Ja toeto hotove vyrobky nekupujem, iba tofu, ktoru sama doma upravujem namiesto masa.

Ja si kupujem sojove kocky, alebo rezanceky , tofu atd. v anglicku v obchode Holland Barret. Je to veľmi dobrý obchod a je po celej Britanni. Dá sa objednat aj cez ich web stránku www.hollandbarret.co.uk . Ceny majú prijateľné a sortiment zdravej výživy veľký.