Bezlepková diéta (recepty chronologicky)

Inšpirácia na internete, dúfam, že vám bude rovnako chutiť ako nám.

Tekvicovo-kokosová polievka

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme nasekaný cesnak, popražíme, nakoniec dáme pokrájanú tekvicu strednej veľkosti,...

Bezlepková perníková bábovka

Z pohánkovej múky, bez mlieka a vajec. Je vynikajúca, nadýchaná a voňavá po perníkovom...

Šošovica na marocko-alžírsky spôsob

Na dovolenke v Maroku som toto jedlo ochutnala a chutilo tak vynikajúco, že som si ho...

Bezlepkové mini bábovky na štýl Brumík

Vynikajúce, mäkké aj niekoľko dni

Bezlepkový chlieb ako veka

Večera

Ak pridáte viac cukru/medu a uberiete soľ získate vynikajúcu vianočku.

Bezlepkový kysnutý slivkový koláč s makom

Najlepší slivkový koláč s makom

Bezlepkový medový krémeš

Vyššie uvedené suroviny až po mlieko vypracujeme na cesto. Cesto vypracujeme a rozdelíme na dva diely...

Semiačkový bezlepkový chlieb bez múky a kysnutia

Večera

Podobný chlieb je možné kúpiť aj v obchode avšak s ovsenými vločkami. Tak som skúsila trochu...

Amur v eintopfe

Hlavné jedlá

Sladkovodná ryba chuťovo podobná kaprovi sa u mňa ocitla naporcovaná na podkovičky. Pripravila som ju netradičným...

Trubičky - bezlepkové

Slané chuťovky

Zemiakové cesto - zase ma raz dostalo - v dobrom. Musím sa s vami podeliť -...

Závin z bezlepkového kysnutého cesta (bez mlieka)

prvý recept pri ktorom je paradoxne bezlepková verzia koláča chutnejšia, dlhšie vydrží koláč mäkký a prvý...

Čučoriedková zmrzlina z dvoch ingrediencií

ľahký a zdravý recept na čučoriedkovú zmrzlinu ktorý poteší aj tých najmenších!

Zdravé brownies

Zdravý brownies, je bez múky (lepku) aj bez cukru!:)

Avokádová „Nutella“

Avokádová nutella je veľmi chutná, zdravá a vhodná ako dezert, náplň do palaciniek...

Marinované tofu na fazuľke s ryžou

Tento recept mám od mojej veľmi dobrej kamarátky (na vareche prezývka: merry17 - má veľmi dobrý recept...

Rizssmarni - ryžový nákyp v panvici

recept z maďarskej kuchárskej knihy som mala v pláne už dávnejšie. Teraz som k jeho príprave...

Čokoládovo-pohánková torta

Jednoduchá, rýchla, výborná. Pre všetkých... nielen bezlepkáčov.

Karfiolové muffiny za 15 minút

Rýchly, zdravý, chutný...

Obed z jedného pekáča

Variabilné jedlo, s ktorým je málo práce.

Baklažánové pizze vegan-bezlepkové

Vhodné ako predkrm, hlavné jedlo alebo ako občerstvenie na párty

Zdravý jablkový

Treba využiť sezónne ovocie :)

Čokoládová torta s čokoládovým krémom a údeným chilli

Nečakajte nejakú nadýchanú piškótu, je to skôr také podobné brownies, zhotovené pre dcéru k meninám,...

Jablkový koláč

Mala som jablká navyše a potrebovala som im nájsť využitie :) A kedže nedeľa bez koláča nie...

Chia puding

Recept pochádza zo sveta zdravia

Kokosový koláč z hrašky

Tento krát piekla švagrinka :)

Kuracia pečeň a zemiakové pampúšiky

Kuracie mäso

Inšpirovalo ma vysielanie v televízii Tajomstvo mojej kuchyne, len pečeň som robila podľa mojej chuti.

Pomarančová torta - Orange and almond cake

Jednoduchy recept na chutny stavnaty zakusok bez muky . Je nahradena pomletymi mandlami (almond flour). Originalny recept...

Mandľové laskonky

Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch

Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

Nevarená kaša

Milujem avokádo, milujem mango. Ak tieto dve ovocia zmixujete spolu, vznikne úžasne skvelá kombinácia....

Nevarená zelená polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...

Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu

Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....

Tekvicová polievka

Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)

Obložené chlebíčky zo zemiakov

Večera

Recept mam z časopisu už dávnejšie a je pre tých, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu...

Chia puding orechovo-kokosový