Zvlaštné rezne
Autor receptu: marlenka
často robim jedlá podľa vlastných napadov a vlastnej fantazie,resp.čo chladnička dá,alebo
čo treba spotrebovať.Preto sa chcem zdôveriť, čo som dnes vymyslela,resp. skombinovala
možno niekolko receptov.
Postup
- Kuracie rezne rozložime na mikrotenové vrecko,osolime,okorenime a poukladame na celý povrch slane sušienky,vklepeme ich do mäsa,čim sa mäso vyklepe a sušienky sa rozdrvia.
- Rezne otočime,poukladame sušienky a vyklepeme aj z druhej strany.
Namočime v rozšľahaných vajciach,obalime v mletých orechoch.Vysmažame na oleji,rezne vyberieme na servitky,aby odsali prebytočný olej.
- K tomu som urobila pučené zemiaky a kapustový šalat.To je celé.