Zmrzlinové rezy
Zmrzlinové rezy s marshmallow
Autor receptu: redakcia
Postup- Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli so smotanou a dobre premiešame.
- Formu s rozmermi asi 20 x 25 cm vystelieme papierom na pečenie alebo potravinárskou fóliou. Dno vyložíme vrstvou sušienok, potrieme ich tretinou roztopenej čokolády, na ňu potom rozložíme ďalšiu vrstvu sušienok.
- Na sušienkovú vrstvu rozotrieme trocha povolenú zmrzlinu. Na zmrzlinu uložíme ďalšiu vrstvu sušienok, ktoré potrieme druhou tretinou roztopenej čokolády. Navrch rozložíme opäť sušienky a dezert necháme tuhnúť v chladničke.
- Pred podávaním necháme dezert trochu povoliť, potom ho potrieme zvyšnou rozpustenou čokoládou a nakrájame na rezy. Ozdobíme cukríkmi marshmallow, ktoré môžeme zľahka opiecť cukrárskou pištoľou.
|