Žĺtkové rezy
Žltý koláč Kataríny Brychtovej (videorecept)
Autor receptu: sons
Katka Brychtová nám upiekla svoj obľúbený koláč.
Postup
- Cesto: Cukor a zmäknuté maslo spolu vymiešame.
- Z bielkov vyšľaháme sneh. Ten potom opatrne vmiešame do maslovej hmoty spolu s pomletými orechmi, vanilínovým cukrom a múkou.
- Cesto prelejeme do vymasteného plechu a pečieme pri 190 °C približne 45 - 50 minút.
- Žĺtková poleva: Žĺtky vymiešame s cukrom a vylejeme na upečený koláč hneď, ako ho vyberieme z rúry.
- Polevu necháme stuhnúť.
zatvoriť