Živánska pochúťka
Autor receptu: numiz
Dobrý deň.Posielam náš obľubený receptík ktorý pripravujeme pri rôznych akciách.
6 porcií |
30 minút príprava |
75 minút na 200 °C |
Postup
- Nakrájané zemiaky vysypeme na plech,dáme rascu, osolíme+korenie na pečené zemiaky+červená paprika.Mäso vyklepeme,natrieme horčicou,osolíme, okoreníme(červená paprika,čierne korenie,grilovacie korenie).Na panvicu nalejeme olivovy olej a mäsko z oboch strán opečieme.Potom poukladáme striedavo mäská na zemiaky, pridáme nakrájanú klobásu striedavo so slaninkou a kápiou a cibuľou nakrájanou na kolieska.Plech prikryjeme alobalom.Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200´C a pečieme asi hodinu.Potom dáme dole alobal a necháme dopiecť ešte 10-15minút.Záleží od množstva.Dobrú chuť.